Ankerkraut Pastrami Set

Lust auf New York City? Dann gönn dir den klassiker Pastrami-Sandwich. BBQ Pit-Gründer Thorsten Brandenburg, hat es sich zur Königsdisziplin gemacht aus vielen Rezepten, das Beste zu kreieren. Und dafür gibt es jetzt das Pastrami-Set mit dem richtigen Pökel-Rub und Würz-Rub in einem. Und damit dein selbstgemachtes Pastrami à la BBQ Pit mindestens genau so gut gelingt wie bei ihm, kommt das Set mit Rezeptkarte.
Das Set eignet sich für 2kg Rinderbrust.

Artikel-Nr.: 4260547992053
Inhalt: 1x Pökel Rub, 1x Gewürz Rub & Rezeptheft

Inhaltsstoffe: Pökel-Rub Rohrzucker, Pökel-Steinsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Koriandersaat, Ingwer Würz-Rub schwarzer Pfeffer, Koriandersaat, roter Kampott, Thymian, Knoblauch, Ingwer

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Pökel Rub

Würz Rub

Angaben je 100g / 100 ml