Premium II Grillkurs 04.12.2021

Genieße einen schönen Abend in lockerer Atmosphäre in der North Coast BBQ Grillschule unter der Leitung von Grillmeister Olli Penning.

Auf Folgendes dürft ihr euch freuen:

•    Champignons – gefüllt mit Chipotle Butter, Toskana Frischkäse, Bacon und mit Käse gratiniert
•    Hähnchenbrust – mit einer Macadamia Toskana Kruste
•    Kartoffelhälften – gefüllt mit Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Bacon
•    Angus Steaks mit einer Romesco Sauce
•    Lachs – von der Holzplanke mit Don Marcos Kameha Rub und Honig-Senf Sauce
•    Romanaherzen - gegrillt mit Don Marcos Mafia Coffee Rub
•    Kräuterbaguette – selbstgemacht einfach und schnell
•    Nachtisch – Pflaumen Petit Fours mit Marzipan und Baiserhaube

Grillkurs inklusive:

•    6 verschiedene Biere
•    4 verschiedene Weine
•    Softdrinks
•    Rezeptheft zum Nachgrillen

Saisonale Änderungen vorbehalten.